Gasthaus Bingert

Das Gasthaus Bingert in der Nauwieserstraße ist eine der letzten echten Stammkneipen im Saarland. Seit den 1950er-Jahren hat sich hier wenig verändert — und genau das macht den Reiz aus. Die Einrichtung ist original, die Atmosphäre unverfälscht, und die Preise sind so geblieben, wie man es von einer ehrlichen Kneipe erwartet. Wer eine gestylte Cocktailbar sucht, ist hier falsch. Wer einen Ort sucht, an dem die Zeit stehen geblieben ist, ist goldrichtig.

Das Publikum im Bingert ist eine faszinierende Mischung aus alteingesessenen Stammgästen, die seit Jahrzehnten kommen, und jüngeren Besuchern aus dem Nauwieser Viertel, die das Authentische suchen. Am Tresen entstehen Gespräche von selbst — hier wird nicht vor dem Smartphone gesessen, sondern miteinander geredet. Die Wirtin kennt die meisten Gäste beim Namen, und Neulinge werden freundlich aufgenommen.

Das Bingert ist am besten unter der Woche oder am frühen Abend zu besuchen, wenn die Stammgäste am Tresen sitzen und die Atmosphäre am dichtesten ist. Ein Bier kostet hier noch, was ein Bier kosten sollte. Wer das echte Saarbrücken kennenlernen will, abseits von Touristenmeilen und Trendlokalen, beginnt am besten hier.